Au Chat Bleu Restaurant familial

Cela fait plusieurs fois qu'on y va et on est toujours très bien accueillis. Cuisine simple mais toujours très bonne. Ce week-end c'était blanquette de veau/riz ! On s'est régalés, vue magnifique et feu de cheminée très agréable.

Gite très agréable, ambiance chaleureuse et diner délicieux. Personnel attentif et prévenant qui se met volontiers en quatre pour vous rendre service. Je recommande.

Rapport qualité prix excellent pour le menu du jour, produits de saison, frais, fait maison. Rien à redire, nous avons adoré notre passage au Chat Bleu.

Nous avons passé un super moment. Très bien reçu par un patron et un personnel souriant. L omelette aux cèpes était généreuse et excellente. Contrairement à certains endroits les cèpes étaient bien présents et en bonne quantité. L entrecote aux cèpes est aussi à découvrir. La vue de ce restaurant sur l environnement est super.

Très bon accueil, situé dans un petit village de curistes. Accès un peu pentu.

Excellent accueil. Personnel charmant et professionnel. Déjeuner ardéchois simple mais savoureux sur la terrasse dominant le village. Chien bienvenu. Mérite ses 5*

Excellent ! Un très bon rapport qualité prix et un service avec le sourire. Le cadre est parfait !

Lieu pas adapté aux personnes à mobilité réduite

Bonne cuisine traditionnelle, très bon accueil et cadre agréable

Restaurant de village très agréable familiale menu du jour simple et pas cher déserts fait maison

Chambre plus-que-parfait partiale, avec la douche et le lavabo sans paravent, les WC sont dans la salle de restaurant qu il faut traverser en petite tenue en cas de besoin urgent, d ailleurs la chambre donne directement dans la salle de restaurant... Un minuscule vasistas fait office de fenêtre d ou la vue est plusque partielle...

Si je pouvais mettre un zéro je le ferai Étant curiste, nions avons voulu déjeuner dans ce restaurant. Fuyez ne dépensez pas votre argent et passer surtout votre chemin Une salade soit disant ardéchoise mais avec des produits industriels (2 tranches de tomates pas mûres et des produits insipides et sans goût et surtout sortant de sachet industriel) Une viande également industrielle et sans goût accompagné de frites (aucun autre accompagnement proposé pour ceux qui n aime pas les patates) Pas de sauce pas de moutarde nous avons même été obligés de demander le sel et le poivre J oubliai pas d apéritif ardéchois proposé des cocktails sur la carte que la serveuse ne connaissait même pas et qu’elle avait « oublié » et plus de 20 mn d attente pour qu’elle daigne venir nous demander ce que l’on voulait boire Enfin une honte pour une région ou les produits de qualité et du terroir sont pourtant à portée de main

Très bon séjour dans ce cadre en pleine nature !! Le restaurant et l’accueil sont juste parfait !! Bonne continuation

qq jours en cure qq jours en randonnées a bad Day in tragédie.... buggy buggy...

Nous avons été vraiment très bien reçu, tout était parfait c'est vraiment agréable, tout y était la vue, une serveuse très gentille, un chef fort sympathique et à l'écoute du client. Il m'a fait un repas végétarien sur demande, tout était très bon. Sans hésiter nous reviendrons lors de notre prochaine visite à l'abbaye de Notre Dame des Neiges, le jeudi c'est jour de marché au village c'était top.

Accueil chaleureux, très bonne cuisine,plat excellent, manger deux fois au resto,je recommande.

Mon compagnon qui a séjourné dans cet hôtel à beaucoup apprécié ce restaurant. Tout était très bon et l'hôtel était chouette et calme. Que du positif.

Enfin nous avons retrouvé notre Chef cuisinier qui nous avait gâté l année dernière, lors de notre cure alors qu'il était en charge du restaurant à l aiglon, au moins un professionnel de qualité, malheureusement, nous terminerons notre séjour fin de cette semaine, en tout cas bonne continuation à Jérome ainsi qu'à son équipe. P.S.dommage que nous ne savions pas que vous avez repris le Chat Bleu de St laurent les bains.

Petite restauration sans prétention cadre manifique

Un lieu magnifique, avec de belles vues sur le village et la montagne. Un accueil chaleureux, une ambiance musicale douce,des repas excellents,préparés avec des légumes frais,desserts faits maison

Lieu très agréable idéalement situé pour l'établissement curiste et la randonnée. Le patron est très agréable et très serviable je recommande vivement. Nourriture de très bonne qualité

Un accueil au top ! Le cadre idyllique avec une vue sur la vallée majestueuse! Au niveau restauration, les produits sont Extra-frais et la qualité du cuisto au top ! Il vous fera voyager avec des plats locaux à petit prix ! ( Menu du jour avec entrée/plat/dessert pour 15 euros ). Niveau logement rien à dire ! Merci pour votre accueil et pour la qualité des services rendus ! À très vite 😁😉

Au Chat Bleu est une charmante auberge et restaurant située dans un cadre pittoresque entre une vallée et une forêt. L'endroit est exceptionnellement accueillant, en grande partie grâce à la responsable qui est toujours attentive et conviviale. C'est un lieu paisible et relaxant, parfait pour se reposer après une longue journée. Que ce soit pour une nuit ou pour un repas, Au Chat Bleu offre une expérience qui combine harmonieusement la beauté de la nature et le confort d'un bon service.

A l'occasion d'une cure nous sommes aller dans ce restaurant. Très bon accueil du patron Jérôme et de sa charmante serveuse. Nous avons très bien mangé ( je recommande ses entrecotes )

Nous avons passé un très agréable séjour au chat bleu. On a été très bien accueillis, notre chambre était propre et le dîner et petit déjeuner étaient délicieux. Hâte de retourner.

Trop trop bon bon accueil Merci beaucoup pour cette agréable moment

Le nouveau propriétaire est un excellent chef cuisinier qui utilise des produits locaux de qualité. La cuisine est au top dans une ambiance sympathique d'auberge d'antant avec une vue magnifique. Les chambres sont confortables , la décorations sera améliorée prochainement, a dit le nouveau propriétaire.

Petit dîner en famille. Le restaurant était presque vide. L'accueil était parfait. Les plats sont très bons. Nous nous sommes régalés. La vue du restaurant est superbe. Je recommande

Nous avons mangé avec nos enfants et la viande et les produits dont du terroir local et ça se sent dans l'assiette Je recommande vivement

Excellent accueil, un lieu ou je pense que vous vous sentirez bien, très calme et reposant. Je recommande.

Gîte idéalement situé sur les hauteurs avec un joli panorama. À l'intérieur, cadre et ambiance décontractées, le patron et la serveuse sont aux petits oignons (gentillesse non intéressée), ils ont rendu notre séjour fort agréable. Excellent rapport qualité/prix ! Un bémol, j'ai trop mangé ! ; -) Je suis surpris par certains commentaires et me demande si nous parlons du même établissement. Merci et bonne saison 2023 ! Francis L

De passage mon compagnon et moi même avant très bien étaient reçu par Jérôme et la serveuse (désolée je n'est pas retenu le nom ..) merci à vous deux !

A FUIR !! Une expérience très décevante. Nous avons pris une planche mixte (17€) et une salade cévenole au chèvre chaud (12€ chacune) Le propriétaire affirme que les produits sont de la région et alors que voici ce qui nous a été servi: les salades étaient composées de concombre, maïs en boîte et tomates et de 4 petites tranches de bûche de chèvre. Jamais de ma vie j'ai mangé une salade cévenole si déconnectée des Cévennes !!! Une honte pour notre belle région. Bref une salade industrielle en somme. Parlons maintenant de la planche mixte, le propriétaire nous l'a vendue comme étant composée, là aussi, de produits régionaux et artisanaux. Le salami, la rosette, la mortadelle, le chorizo, sont ils des charcuteries de région? Encore une fois, des produits de supermarché et absolument pas fait par producteurs du coin. C'est vraiment lamentable de mentir à ses clients de la sorte !!

Excellent, en famille, on y est retourné 3 fois déjà. Mais les propriétaires devaient changer.... Je ne sais pas la suite, à retester 😉

Repas super vue sur le village magnifique. A ne manquer sous aucun prétexte.

Super patron très belle ambiance

Excellente cuisine faite maison. Merci pour votre accueil 👍

Famille agréable bel endroit, randonneurs c'est pour vous Un vosgien

Nickel

Agréable déjeuner entre amis dans ce restaurant qui fait aussi gîte et qui domine Saint Laurent les Bains. Cuisine faite maison avec un très bon rapport qualité prix. Bon accueil et service souriant.

On s est régalés accueil parfait je recommande

On a simplement bu un pot. Très sympa et bon accueil. Vue sur le village. Je recommande ce bar. Le resto avec des produits frais cuisiné maison a l'air très bien, mais nous n'avons pas testé.

Un bon moment. Un excellent repas et service. Une superbe vue… je recommande!!

Nous n'avons même pas fini le plat que c'est déjà un grand 5 étoiles. L'accueil très chaleureux, une formule a des prix corrects pour de très bons plats (Je vous conseille la tarte aux champignons en entrée) Le plat, que dire de cette ratatouille maison exceptionnelle accompagnée d'une bavette cuite a la perfection. Nous pourrions être quelque peu tatillons et dire que les pommes dauphines ont été remplacées par un gratin dauphinois, mais est-ce réellement un problème quand nos papilles gustatives rentrent en contact avec cet émulsion de saveurs. Les desserts sont faits maison, tout est un régal. Après concertation avec mes 2 collègues, nous sommes en accord sur l'avis a partager : NOUS RECOMMANDONS FORTEMENT 3 Baroudeurs confirmés

Cadre très agréable avec la vue panoramique. Patrons super sympa et très agréables. Repas très bons et prix plus que convenables. Merci pour le café gratuit. Je recommande fortement.

Très bonne gastronomie Ardèchoise

Patrons très sympathiques et bonne cuisine généreuse

Accueil chaleureux, cuisine familiale, vus magnifique je recommande

Très bon accueil, aux petits soins, cuisine familiale excellente et copieuse, avec une très terrasse très agréable, on recommande les yeux fermés ! Pascal et Mili

Excellente table dans un ambiance simple et amicale.

Arrivée par hasard dans ce petit resto au cœur de ce magnifique village. Très belle découverte. Patrons extras ! Super cool. Excellent 👍

Hébergés à l'occasion d'une cure thermale, nous avons trouvé d'emblée un accueil des plus sympathique. Les repas sont excellents et très copieux, les responsables sont très attentifs à leurs clients et le prix du séjour extrêmement raisonnable. Auberge à recommander sans aucune réserve.

ATTENTION PUNAISE DE LIT !!! SURTOUT QUE MON COMMENTAIRE FAIT MARRER LES PROPRIETAIRES. Cela montre le peu d'intérêt qu'ils ont pour la situation et leurs clients. Si ça vous fait tant marrer, je vous envoie la facture ! 1er avis : Accueil moyennement agréable et repas pas mauvais mais plus de produits en boîtes que locaux. Si vous logez, préparez vous aux draps désagréables et jetables. Et SURTOUT AUX PUNAISES DE LIT !!! J' en suis toujours pas débarrassée après plusieurs semaines et une facture pour désinfection me pend au nez... votre séjour vous coûtera bien plus que prévu !!!

Vraiment excellent + serveurs sympas

Nous avons dégusté une bière locale installés sur la terrasse...qui est jolie...les patrons sont fort accueillants...bon rapport qualité prix...je recommande

On se sent vraiment accueilli. 2 fois déjà et on y retournera à chaque fois qu'on ira à la Bastide

Très joli petit bar restaurant très accueillant et souriant, je recommande!

Menu de Pâques parfait. Servie avec beaucoup de bienveillance

Très bon accueil. Repas excellent et copieux. Très bon rapport qualité/prix. Serveuse et cuisinier très sympa. Je recommande.

Accueil agréable et chaleureux. Repas excellents et copieux. Gîte que je recommande.

Super place a coté de la tour

Cuisine traditionnelle excellente ! très bon acceuil ! proprietaire très sympas ! dans un beau cadre ! je recommande !!!

Très bonne cuisine du terroir

Yannick et Christelle se sont débrouillés pour nous trouver une place dans leur établissement complet lors d'un treck à vélo alors que la météo annonçait de la pluie pour le lendemain, nous y sommes donc restés 2 jours et les petits plats de Christelle ( les fameux plans B) nous ont régalé.

Expérience t. décevante dans ce lieu magnifiquement situé. La patronne n aime ni son métier, ni les végétarien.nes. Malgré la qualité du terroor, la cuisine est faite à partir de produits congelés, pré cuits, et globalement pas bons. Les draps sont à usage unique et désagréables au toucher. Les sanitaires sentent mauvais une humidité tenace. Et l'accueil laisse terriblement à désirer. Visiblement c'était bcp mieux du temps des anciens propriétaires...

Chut !!!! la je mange miam miam miam .les mets super, les patron patronne super ,la terrasse super , et pour les critiques aucun commentaire ......vu que tout est super.....on revient très vite.....en plus table 89.....comme notre département 👍

Malgré l attente. Ça vaut le coup. Patrons super sympa. , avec beaucoup d humour. Et une vue magnifique sur la vallée. Je recommande vivement. Cuisine fait maison. Génial

Bon accueil. Bon repas, à refaire, sur le chemin de Stevenson, une petite variante chaude.

Un très bon moment, la terrasse, la vue et surtout la cuisine !!!

Excellente adresse. Accueil chaleureux et bienveillant par un patron et une patronne vraiment sympas. Restauration copieuse et savoureuse sur une terrasse panoramique qui offre une vue grandiose. Un bel endroit plein de quiétude.

Très bon exellent. Enfin du fait maison. Bravo. Et les propriétaires sympa. Cool. Au calme. Loin de la foule.

Endroit magnifique calme des hôtes des plus charmants cuisine au top..

Excellent accueil, et cuisine plus que parfaite a un prix très raisonnable. 5🌟🌟🌟🌟🌟

Sympa et terrasse ombragée

Je ne peux que vous conseiller un déjeuner sur la terrasse surplombant le village et entouré d'un paysage magnifique, sans oublier une cuisine maison délicieuse servit par un couple très sympathique.

Accueil très sympa, salades délicieuses. , desserts maison excellents. Vue panoramique magnifique sur le village. 😊

Bonjour Accueil et ambiance comme on en trouve rarement aujourd'hui et qui sont contagieux à en juger par le plaisir manifeste des autres convives qui sont tous aimables, pour le moins, entre eux. Rencontres et échanges cordiaux spontanés. Merci aux animateurs de ce lieu où, de surcroît, la cuisine maison, les prix vraiment raisonnables et les boissons bien conseillées ... complètent le tout. Un bel exemple de savoir-vivre et recevoir. Grincheux s'abstenir, je n'ai pas trouvé de miettes sur la table ni de... poil sur l'œuf en 6 jours consécutifs mi-juin 2021. À bientôt j'espère. Philippe

Très sympa bonne cuisine surtout les grillades Belle vue

Cadre très agréable, propriétaires sympatiques

Nous avions réserver quelques jours au gite , quand nous sommes arrivés, énorme déception ! La chambre ce trouve juste à coté de la salle du resautant et la cuisine!... et les toilettes sont unique pour tous le monde et juste en sortant de la chambre !... Bref et j'en passe !...Rien dormi, nous avons passés qu'une nuit !.....Bon courage au prochain !.... Suite à votre réponse ! Tout d'abord je n'ai pas à me justifié de quand je poste mon avis ! Ensuite je trouve votre humour au sujet des toilettes vraiment au raz des pâquerettes ! Bref..... Si seulement nous avions étaient informés qu'il n'y en avait pas dans la chambre nous n'en serions pas là !!! Désolé mais tous les gîtes que j'ai fais jusqu'à présent en étaient équipés ! Sachez aussi que nous devions être comme beaucoup de personnes, durant un séjour je ne partage pas mes toilettes avec tous les gens de passages et en plus actuellement avec la COVID !!!

Un lieu atypique, un moment très agréable. Les patrons sont d'une gentillesse. Et on a très très bien mangé.

Accueil super sympa. Repas excellent et copieux.

Patron super sympas je recommande

Très bon accueil Repas au top Je conseille vivement

Très convivial on se croirait chez-soi repas fait maison avec des produits locaux un délice je reviendrai avec plaisir

Excellent produit fait maison et la Terrine ardechoise un délice

Bonjour, actuellement en cure à Saint Laurent, nous avons fait tout les restaurants et je vous recommande Le Chat Bleu pour son accueil, sa vue imprenable en terrasse ou en salle et ça succulente cuisine traditionnel. Très bon rapport qualité prix. Un delisse. Cordialement.

Accueil très sympathique! Repas excellent gratin dauphinois à tomber!!

Belle vue. Bon vin. Cuisine acceptable, mais pas très bonne. Omelette brûlée, non épicée. Salade avec assez de lardons, mais sinon basique. Service...quatre visites à table pendant une heure et demie de séjour. Une demi-heure d'attente pour un pichet de rosé. En plus la table avait encore des miettes de croissant du petit déjeuner, ceci à 19 heures du soir.

Très bon accueil, chaleureux, très bon service , et très bonne nourriture aussi , en plus d'être local !

Service très aimable, cuisine fine et très bonne. Vue imprenable sur St Laurent Les Bains

Cadre exceptionnel et patron très sympathique super moment convivial pour le cochon à la broche à volonté venir ici pour être zen et pas pour trouver du luxe...

Très agréable week end dans ce charmant endroit à la vue imprenable ! Merci à Christelle et Yannick pour leur accueil fort sympathique leur bonne humeur et les bons petits plats maison 😊

Vue sur le village magnifique. Super contact avec le propriétaire, même de bon matin. N’hésitez pas à vous arrêter ne serait-ce que pour un café dans un cadre unique.

cuisine du terroir très bonne, calme, vue magnifique de la terrasse et cerise sur le gâteau des propriétaires formidables, accueillant et à votre écoute. une étape à ne pas manquer si vous passer par là 😉

Propriétaire aux petits soins des clients. Belle vue sur le village et les montagnes. Excellent Rapport Qualité/Prix. Bon Champagne proposé à un tarif plus qu'honnête. Nous reviendrons.

Sympathique 🥰

Tres sympathique a refaire super accueil les patrons très charmants

Restaurant avec vue magnifique. Quantités généreuses, plats du jour savoureux, excellent rapport qualité prix, vraiment. Accueil plein de gentillesse et d'attention. Très bonne adresse, nous y reviendrons pour y dormir

Acceuil très sympathique qualité et endroit exceptionnels tres bonnes spécialités du terroir .Un gîte d'étape incontournable

Un couple adorable et plein d'humour nous a reçus. Une carte tout a fait abordable, et un rapport qualité prix excellent. Le tout dans un cadre superbe. Les plats proposés sont délicieux. Un dessert d'origine de l'est excellent. Je recommande sans aucune hésitation. Bravooooo

De passage lors d'une randonnée, accueil chaleureux et bonne cuisine.

Super accueil

Un chouette endroit avec un beau point de vue , nous nous sommes juste arrêter pour une petite pause mais avons passé un agréable moment .

Très bon accueil alors de c'était l'heure de la fermeture. Excellent repas

Très bien et sympa personnelle top

Accueil très chaleureux,couple très serviable

Super resto très bon accueil, cuisine excellente.

Deux jours que l'entreprise à été reprise très bon début magnifique point de vue

Excellent accueil. Cuisine du terroir authentique. A refaire.

Nouveaux propriétaires depuis octobre 2019, Christelle et Yannick sont fantastiques. Très bon accueil, plats sans chichi, produits locaux! Si nous repassons dans la région, nous reviendrons 😉

Un couscous excellent. Bon accueil.

Randonneur je suis arrive a 18h30 tres fatigue, j'ai ete refuse car je ne prenais pas de repas ! Aucun plan b propose. Heuresment le camping m'a accueilli.

Propre, bien placé. Patron proche des ursidés.

Simple mais excellent. Calme et quel vu de la salle du restaurant. A découvrir.

Très bon accueil, menus pas chères et très bon. Repas servis très rapidement.

Endroit calme et reposant, accueil chaleureux et cuisine au top

Très bon restaurant, produits frais et fait maison. Très belle vue sur le village depuis la salle. Equipe accueillante.

Endroit sympa mais peu fréquenté depuis le changement de gérant.

Très bon accueil et prix raisonnables

Excellent restaurant, copieux, varié, prix très correct et surtout acceuil impeccable

Excellent accueil. Très bien situé avec vue sur Saint Laurent. Une cuisine familiale de qualité, des assiettes copieuses et un excellent cappuccino pour conclure!

Le kir à la châtaigne est très bon service sympathique bonnes cuisine

Avec le sourire et de plus c'est bon et d'un bon rapport qualité prix je valide et recommande

Du temps de Sylvie et Luc, c'était très très bien...

Bon repas, le village est très beau avec sa source d'eau chaude, belles rando autour.

Très bon lieu bien tenu très bon accueil et très beau point de vue au niveau de la salle de restaurant et les gîtes très bien tenu je recommande ce gîte d étape et restaurant

Ce lieu à changer de propriétaire et à une autre ambiance venez tester et vous verrez par vous même

Relation client et service moyen. Néanmoins c'est agréable de partager un repas avec une belle vue, avant une petite randonnée.

Explication unique sur un plat local a goûter sans modération

Accueil désolant

Pas très accueillant !!! Manque de délicatesse avec leur clients...

Passage en randonnée : bon accueil, mais très occupés. Wifi convenable Pour les randonneurs, une idée : profiter de la piscine et de quelques facilités du centre de cure (au tarif réduit de 17€ au lieu de 19€ : jet, vaporetum, salle de relaxation...) entre 15h30 et 18h30 (2014). Pour les soins le matin seulement (6h30-12h) Très généreux sur la nourriture : bonne qualité, copieux en quantité, prix très raisonnables.. sans aucun doute le meilleur restau de la commune