Auberge "Chez Seraphin" U Sciatellu Restaurant familial

Toujours un immense plaisir de se retrouver à table chez Séraphin, une Auberge au charme surannée, et d'y déguster un menu unique composé de plusieurs plats savoureux et authentiques rappelant ceux de Nos Grands-Mères......Un moment hors du temps présent, comme dans une maison de famille ! Merci et à très vite .....

Quelle belle soiree , merci à tous , personnels super sympa ,repas top et de qualité à faire et à refaire

Resto atypique recommandé par des amis, nous n'avons pas été déçu. Très bon repas, équipe agréable. Cadre dépaysant. Je recommande.

Excellent restaurant.

Très bel endroit avec une jolie terrasse. On y mange très bien. Tout est délicieux. Dommage que le service soit aussi lent entre les repas. Mais surtout l'accueil froid. Aucun sourire.... 30 min pour avoir une simple carafe d'eau après être arrivé, c'est trop long. L'entrée a été servie 1h après notre arrivée et nous attendons toujours notre eau gazeuse qui n'est jamais arrivée à notre table. Une partie de l''équipe des serveurs n'est pas très avenante. Ils font correctement leur travail, mais au niveau communication c'est peanuts... Un simple sourire ou un tout se passe bien pour vous ? aurait été appréciable, même juste en passant. Marco, le bouvier bernois par contre est très sympathique, lui. Pensez à prendre un petit gilet, le fond de l'air est frais.

Merveilleuse découverte, avec des Amis. PARFAIT. Je recommande mille fois.

Expérience culinaire top à base d’un plat unique typique Corse. Le flan caramel au dessert est exceptionnel. Un vrai délice à découvrir.

Gargantuesque et Délicieux ! Vraie cuisine corse de grand-mère

Familie accueillante repas exquis.

Une auberge idyllique dans un lieu magique une cuisine et des saveurs surprenantes un retour en enfance . Une visite à ne pas manquer !!!!

Franchement je recommande super restaurant la soupe est tout simplement délicieuse et l'agneau et vraiment très bon et la vue est superbe

Quelle belle adresse ! Menu unique, service attentionné, plats délicieux, tout est fait maison jusqu’au vin ! Courez y vite : trop bon !

Splendide cuisine corse familiale. Rien que pour le choix des produits ce petit coin vaut le détour. En plus les cuissons sont parfaites ( gigot d’agneau ou les beignets ). Les fromages magnifiques pleins d’authenticité. Service aimable et tranquille correspondant au lieu. Réservation très prudente

Spectaculaire ; emplacement, nourriture, professionnalisme, gentillesse !! Que demander de plus !!! Nous reviendrons !!! Béa et jc

Superbe endroit ,une déco de table romantique

Je ne sais pas comment décrire la nourriture ou l'expérience ici mais 8 plats chacun sont tout simplement parfaits. Le service impeccable et l'emplacement époustouflant. Nous avons eu de la chance car nous restons dans le village, donc c'est une promenade pour rentrer chez soi. Menu fixe incluant le vin. Incroyable et merci à Chantal et Pierre d'avoir réservé notre table. Il y a beaucoup de monde et plein.

Toujours hors du temps, expérience inoubliable.

Excellente cuisine, les légumes semblent avoir été récoltés dans un petit jardin à côté et les viandes sont parfaitement préparées. Très copieux, il faut avoir faim mais vous pouvez prendre votre temps personne ne vous presse. Le service est agréable, réactif et souriant. Petit alcool de myrte maison offert à la fin, allez y sans hésiter.

Une étape incontournable si vous êtes dans le coin. Menu unique qui a commencé par une soupe, suivie de beignets de fleur de courgette, de cannelloni d'un agneau fondant avec pommes de terre et salade, de fromages corses et d'un dessert à la châtaigne divin. Vous ne pourrez pas être insensible à cette cuisine traditionnelle à une ambiance qui vous fait oublier le reste du monde et à un service parfait.

Unique... Le repas Corse de référence. Une cuisine simple mais tellement bonne ! Un menu unique pour un moment magique...

Tout y est Le cadre féerique, une cuisine de folie et un service au petit soin et sans faille. Une adresse a découvrir

A ne louper sous aucun prétexte Si il existait un ouvrage réservé à la gastronomie Corse délivrant des étoiles, à n en pas douter cet établissement prendrait largement la tête avec le nombre maximum d étoiles La beauté de l établissement logé au fin fond d'un de nos plus beaux villages, l accueil bienveillant, le service exceptionnel, la générosité des plats et des boissons délivrées et la qualité des produits vous feront passer un moment exceptionnel que vous ne pourrez oublier Je ne peux que recommander et insister sur ce restaurant que nous pourrons qualifier de cuisine traditionnelle , en vous invitant a vous y rendre et vous laisser porter par la subtile magie de ce restaurant devenue iconique A faire ou à refaire sans aucune hesitation Exceptionnel

Vous ne pouvez pas passer à côté si vous êtes proche d Ajaccio. Une institution ou l on mange divinement bien à un prix formule toute inclue de seulement 60 euros par adultes. Incontournable

Un repas délicieux dans un cadre magnifique ! Produits du jardin, saveurs authentiques, abondance des plats et générosité de l’accueil. Terrasse face à la montagne et au soleil couchant créent une ambiance assez magique. Les nappes en coton fin brodées la vaisselle ancienne, les lampes à pétrole complètent l’atmosphère si agréable de cet établissement.

A l’heure où j’écris j’y suis encore, et je ne peux attendre plus longtemps pour vous dire que passer à Ajaccio sans passer chez Serafin est une erreur, l’accueil y est très chalereux, notre serveur, PASQUALE est au petit soin, un cadre idylliques, à couper le soufle. Le menu, 3 entrée ; 1 plat ; fromage corse et dessert est juste parfait, tout le repas est exceptionnel. A première vu vous vous direz que le prix est élevé, au moment de l’addition vous serez étonné de payer seulement cela Je re viendrais et je recommande ce restaurant à toute les personnes qui veulent passer un agréable moment. MERCI pour tout

Excellent restaurant ! Le meilleur que j’ai pu manger de corse jusqu’à présent. Le menu est juste succulent. Le service est impeccable et d’une gentillesse inouï. De plus, le cadre est à couper le souffle. Merci encore pour ce merveilleux moment passé.

Une terrasse magnifique et une excellente cuisine. Un moment des plus agréables ...

Exceptionnel

Une excellente soirée aussi bien au niveau du cadre, de l'accueil, de la gentillesse du personnel et surtout de la qualité des produits proposés. Une cuisine des produits locaux à profusion. Le tout, supervisé par La Mama qui veille sur le moindre petit détail. Une soirée terminée à la lueur d'une ancienne lampe à huile d'époque. Du début à la fin, tout est parfait. Plus que 10/10 pour cet établissement.

Le restaurant était fermé, mais pour l'adorable patronne, il était hors de question de nous laisser partir sans manger. Tout était délicieux (charcuterie, raviolis maisons, etc.) et le service parfait. Nous y sommes venus par hasard, nous y retournerons par plaisir.

Tout , absolument tout est divin dans ce restaurant ! Le menu , le service l'endroit, nous nous sommes régalés ! Aussi bien les yeux que les papilles ! Je recommande à 100%

L’authenticité des plats, la générosité des assiettes, la sympathie des serveuses et la beauté du paysage nous ont fait passé un moment inoubliable en famille. Nous sommes venus le midi, nous avons mangé un repas typique avec des produits frais, faits maison et une cuisine locale. Nous reviendrons avec plaisir!! Nous recommandons fortement cette adresse. Allez-y les yeux fermés!

Superbe adresse très typique. Nous avons hyper bien mangé et surtout beaucoup mangé ! Je recommande

L'auberge Chez Séraphin est un endroit typique perché sur les hauteurs non loin du mont Gozy. Le menu y est unique et traditionnel, c'est excellent et à la bonne franquette. Soupe Corse, beignets de courgettes, cannelloni au Brocchiu, agneau au feu de bois, planche de formage corse, dessert et digestif. Vins, bières, sodas à volonté. 65€ / personne Une adresse à ne rater sous aucun prétexte dans la région, le top !

Exceptionnel !!!

Cuisine traditionnelle Corse généreuse et de très grande qualité. Continuez comme ça

Un plaisir de signer le chèque à la fin du repas. Un service amicale Des plats de qualité en quantité Un cadre identique. Merci

20 ans que notre famille y mange chaque année durant les vacances d’été. Nous n’avons jamais été déçus, c’est toujours trop bon, c’est une pépite cette auberge familiale. Les service est toujours professionnel et la cuisine c’est le top de la gastronomie corse.

Bonne nourriture, bonne ambiance, belle expérience

Y avons déjeuné samedi dernier. Avons vécu un moment suspendu.... Tout est reuni pour profiter de la vie, cuisine familiale excellente, cadre magnifique et accueil chaleureux. A découvrir

Très bon restaurant Cuisine avec des produits corses (charcuterie, courgettes au broccio, agneau et fromages) et tout est fait maison. Vanina est très souriante et aux petits soins avec les clients. De plus, manger en terrasse avec un magnifique panorama est très plaisant !

Cadre authentique, atmosphère familiale et chaleureuse, cuisine traditionnelle et délicieuse, repas copieux et complet, servi avec le sourire dans de la vaisselle d’antan, rendant les mets encore plus savoureux. Un grand merci à Monique et à toute l’équipe pour ce (grand) moment fort agréable. Nous reviendrons, c’est sûr !

Délicieux ! Exceptionnel ! Un menu unique avec vin pour une soixantaine d’euros. Tout est succulent, fait maison, et typique corse !! Prenez le temps pour venir découvrir ce lieu exceptionnel, tant pour la restauration que pour la vue au milieu des montagnes.

La détente et surtout la cuisine…

Très bon restaurant. Très copieux

Un vrai repas de communion. Merci pour le cadre

Qualité, accueil, abondance, décor sublime...

C'est au milieu de nulle part donc il faut savoir qu'il est là mais cuisine familiale de très grande qualité avec des portions vraiment copieuses. Comme un repas de famille, vous arrivez à 12h et repartez à 17h

Restaurant toujours aussi accueillant cadre superbe Toute la vallée à nos pieds cuisine toujours aussi généreuse et typique corse cela fait plus de 20 ans qu'à chaque vacances nous nous allons dîner un menu unique à 62 euros vin compris avec soupe Corse beignets de courgettes puis petits légumes farcis ou cannellonis au brucio suivi d'un gigot d'agneau fromage et dessert et oui tout est fait maison très très bon cuisine familiale vraiment à la hauteur dans un cadre reposant a l'année prochaine

Cuisine traditionnelle corse. Les plats sont copieux et délicieux , l'établissement décoré avec goût , ambiance décontractée et familiale A faire absolument

Excellent, passage obligé 😁😁😁😁

Que du bonheur juste prévoir de ne pas manger dans la journée tellement c est copieux et délicieux

Le top

Tout était parfait, je recommande à 200%

Quelle belle Auberge Corse . Plats faits maison , plats Corses traditionnels . Quel bonheur et quelle belle soirée Réservation conseillée. Séraphin et son épouse sont merveilleux de gentillesse ainsi que toute l équipe. Notre meilleur restaurant pendant notre séjour 👍😀 Stéphanie et Laurent.

Repas et ambiance corse parfaits

Le meilleur restaurant de l'Ile, des plats succulents, un emplacement au top.

Génial, excellent........ Tous les superlatifs n'y suffisent pas. Menu unique, mais TRES copieux avec de nombreux plat. Salade de tomates, charcuterie corse, beignets de courgettes, de fleurs de courgettes, gigot au feu de bois et ses légumes, énorme plateau de fromage, bon choix de desserts. Vin à volonté, et liqueur de myrte offerte. Prix plus que corrects. Patronne très sympathique qui vient s'asseoir et discuter avec vous. Ne soyez pas pressés, nous avons passé plus de 3 heures à table, mais quel régal. N'oubliez pas de réserver, mais allez passer un moment exceptionnel comme on n'en trouve plus guère.

Arrivés par hasard suite à une grosse averse. Super accueil, repas copieux et saveurs locales.

Un endroit extraordinaire !De part la situation géographique et part cette cuisine à l'ancienne

Tres belle découverte De vrais produits locaux A recommander vraiment

La meilleure auberge typique du sud de la Corse !!!

Lieu magnifique à 1500 m d’altitude, prévoir une petite laine. Cuisine Corse, un seul menu de 6 plats servit à partir de 20h. Le personnel est attentionné et professionnel.

Quel endroit incroyable! Que de monde, resa obligatoire ! Cela fait 4 fois que je vais la haut, et la qualité et toujours constante ! Que de bons produits, en quantité tres généreuses ! Menu unique, tant mieux! Ce serait trop difficile de choisir. J'ai tout aimé avec mention spéciale pour les beignets de fleur de courgette. Bref, vin compris on est ressorti à 63€ par personne, et c'est un excellent rapport qualité prix. Service très aimable et agréable ! Vivement la prochaine fois !

Excellent tout est parfait.

Toujours aussi agréable et bon de dîner chez Séraphin, une belle équipe Merci et à l'année prochaine.

Très très très bon.👏👏👏👍👍👍

Merci pour votre accueil. Les plats sont délicieux copieux et fait maison. Une auberge à tester si vous voulez manger Corse et la charcuterie….😍

Un menu unique hyper copieux ( 2 entrés ,2 plats , assortiments de fromages , dessert ) , hyper gourmand , cest vraiment un restaurant unique , le meilleur que j'ai pu manger de toute ma vie, Super restaurant , un service remarquable impeccable, incomparable. Allez-y y les yeux fermés. Surtout réservé, ça en vaux la peine.

L excellence dans la simplicité ! Le goût la qualité et le respect du terroir corse ! Un repas comme chez mamie ! Encore merci !!

Véritable institution corse. Le repas se mérite car il est dans la montagne mais en arrivant on ne regrette pas d’y aller. Le menu est unique mais que des produits frais, soupe le soir, charcuterie le midi. Mon péché mignon : les beignets de fleur de courgette. Ensuite légumes farcis ou cannellonis. Agneau, fromage et dessert. Tout ça avec la boisson à volonté. Le prix est très correct pour les gens qui consomment de l’alcool.

Pas de mot tellement le concept est intelligent, les plats plus qu’excellents, le personnel authentique, professionnel et sympathique. Un menu unique, aux saveurs locales, très copieux servi dans une vaisselle hors du temps. Compter 3 heures minimum pour arriver à tout terminer ! Le vin (très bon par ailleurs) est inclus. On a même droit à la myrthe, l’eau de vie et le limoncello en fin de repas pour digérer !!! Merci 🙏🏻

Très bon. Je conseille de prendre son temps .

Un cadre enchanteur, le soir au coucher de soleil sur le Mont Gozzi au loin… une cuisine traditionnelle et familiale avec de bons ingrédients qui font toute la différence ! Une adresse incontournable dans la région !

Un de mes meilleurs souvenir culinaire de Corse

Magnifique découverte pour apprécier les délices du terroir

Incroyable, le cadre est superbe, l’accueil très agréable… et la cuisine!!!! La cuisine!!! Fine, savoureuse et une qualité de produits irréprochable🙏🏽🙏🏽 je me suis senti dans un gastro familiale abordable… je recommande énormément, mais pas trop quand même car j’aimerai le garder un peu pour moi…. Les yeux fermés☺️

Un moment extraordinaire de gastronomie Corse 5 plats avec accompagnements, vin et dessert. Compter 4 heures pour vous ravir les papilles et également profiter du cadre typique. A faire absolument

Une cuisine goûteuse faite avec des produits de qualité, le tout dans un très beau cadre. Menu unique copieux donc, ne mangez pas trop au repas précédent pour en profiter pleinement ! Détendez-vous, vous êtes comme à la maison et... bonne régalade 😁