Le Saint Hippolyte

"Tres bon restaurant, un serveur très accueillant et aimable et bonne cuisine !"

"Très bon resto et personnel tres sympathique Tres bon prix"

"Service agréable, serveuse charmante, très bon, accueil génial, bref je conseille vivement !!!"

"J'adore déjeuner dans ce petit restaurant qui surplombe le Doubs. Une formule midi à 14 euros qui ravit les papilles. Service impeccable. Très bien cuisiné et présenté. Je me régale systématiquement. Et puis le gérant est très sympa. Donc je conseille, recommande cette adresse. Vivement ma prochaine venue. Miam !"

"Bonne cuisine et très chaleureux et convivial"

"Bof. Cher, salle assez petite, nourriture banale... j'avoue que j'ai été déçu, notamment après avoir vu les autres critiques sur TripAdvisor !"

"Lieu romantique et couronné d'une cuisine sans reproche. J'y retournerai sans hésitation."

"Plus que Bof... Ne vous fiez pas au site internet, ni les menus ni les prix ne correspondent à la réalité. L'apéro servi sans même une petite cacahuète. Les plats ... décevant, un suprême de volaille très sec et dix petites morilles très sableuses accompagné de légumes cuits à l'eau et insipides. Le vin blanc (certes frais) apporté en même temps que l'apéro, directement sur la table sans seau pour le garder au frais. Les desserts très basiques pour un prix de haut de gamme. Bref TRES cher pour ce que nous avons mangé. et très déçus par rapport à notre précédente visite il y a un an."

"Accueil très sympathique et cuisine soignée, ambiance chaleureuse dans un cadre cosy et atypique. Inévitable, à recommander sans hésitation !"

"Un des meilleurs restaurents de la région. Les fameuses morilles recette de la mère Guenot. La truite au vin jaune... Une cave avec une sélection de vins du Jura qui vaut le détour."

"Nous avons été reçu comme des amis, servis et conseillés comme si nous étions des habitués. Nous étions à la table d'hôte et avons pu blaguer avec nos voisins, des Suisses de Bienne.Parfois on vit des moments de pur bonheur et joyeuse humanité, ce fut le cas dans ce restaurant. Le menu Morilles et le vin du Jura ... la définition du bonheur sur terre !"

"Fabuleux en tout point de vue c'était vraiment très bien présenté et absolument délicieux de l'entrée au dessert"

"J'y suis allé plusieurs fois et je n'ai jamais été déçue. Ok la salle est un peu petite mais qu'importe quand on se retrouve dans un restaurant ou on est bien accueilli, chaleureux (c'est très important) et des plats excellents. Moi j'adore! Et le patron m'a fait une salade végétarienne sur mesure, la meilleure salade végétarienne que j'ai mangé d'ma vie (sincèrement). En tous cas, moi je conseille vivement ce restaurant."

"Dimanche d'octobre ensoleillé et chaud.la foule à st hippolyte et.... Un accueil sympathique du patron, une Christine au taquet mais souriante, un temps d'attente annoncé long mais tout à fait normal, des plats plutôt bien, une addition correcte et les cafés offerts. Une bonne adresse ou je retournerai."

"Bon rapport qualité prix Ambiance cadre agréable et conviviale Produits frais de saison donc choix un peu limité"

"Excellent restaurant ou l'on s'y sent bien L'équipe au petit soin, souriant agréable et avenant Le cadre, la cuisine comme le service sont parfait"

"De la bonne cuisine dans ce restaurant idéalement placé sur les rives du Doubs. Un peu cher mais la qualité est au rendez vous. Je recommande les croutes aux morilles qui sont vraiment excellentes."

"Cadre sympa mais on a eu froid plat sans grand intérêt un foie gras poché dans un pot au feu qu'on ne sent quasi pas 4bretzel à l apero bref pas top"

"Nous y sommes allés tout à fait par hasard ! Nous n'avons pas été déçus. L'accueil est chaleureux (probablement le patron) et avons dégusté le menu du jour à 14 € absolument délicieux, belle présentation, des saveurs et dans un magnifique décor, le pont, le Doubs à contempler. Merci pour ce moment que nous n'oublierons pas !"

"Accueil très chaleureux accompagné d'une bonne ambiance. Service très aimable, bonne diversité des produits frais. Très bon restaurant ! Je conseille."

"Un restaurant dont l'accueil n'a d'égal que la qualité des plats et du vin. A consommer sans modération. C'est toujours un plaisir !"

"Très bien Super produit et bien cuisinés À découvrir"

"Très bon restaurant, cadre convivial, très agréable, bonne restauration"

"Accueil pas terrible aucun menu enfant existant une assiette pour enfant à 18 euros pas d'eau pendant le repas bref aucune attention à notre égard selon nous se restaurant a sélectionner une clientèle sens enfants et trop cher pour se qu'on n a manger 3 salades une assiette de frite avec saussise 2 coca et 2kir 100 euro beaucoup trop cher très décevant nous ni retourneront pas ."

"Freundlicher Empfang, aufmerksame Bedienung, hervorragendes Essen. Übersichtliches aber feines Restaurant mit kleiner Terrasse zur Straße und einer Galerie mit wunderschöner Sicht auf die Brücke und dem Doubs. Empfehlenswert sind die Forellengerichte. Preise angemessen und nicht überzogen. Accueil chaleureux, service attentionné, excellente cuisine. Restaurant bien agencé mais de qualité avec une petite terrasse face à la rue et une galerie avec une vue imprenable sur le pont et le Doubs. Les plats à la truite sont recommandés. Les prix sont raisonnables et non excessifs."

"Une étoile car on ne peut pas mettre moins... Nous y avons déjeuné le jour de la «fête de la saucisse en 2018». Franchement, la seule et unique saucisse que nous avions dans l'assiette (en plastique...) ne nous a pas convaincu, pas plus que les frites (surgelées), la tranche de pain (1 seule tranche !). Une fine lamelle de Comté accompagnait le tout : c'était certainement le seul produit du terroir... Nous étions sous un chapiteau avec des chaises bancales, et avons dû nettoyer nous même la table ! Rapport Qualité/Prix : proche du zéro absolu ! Je déconseille fortement !"

"C'était bon mais un peu cher pour une saucisse et quelques frites"

"Toujours un plaisir que de se restaurer en ce lieu chaleureux et convivial malgré 5 ans depuis notre dernier passage! Les papilles sont également ravies 👍"

"Bon rapport qualité prix"

"Très bon accueil même sans rdv et très bon produits bien cuisinés"

"Agréable de manger dans la terrasse couverte. Petit bémol sur le service. Erreur 2 fois sur le vin. Attente 1/2 h pour commander le dessert donc nous sommes partis avant. Nous n y retournerons pas"

"Quel changement ! c'est la première fois que nous sommes déçus par ce restaurant . depuis l'apéritif (vin du Jura chardonnay savagnin servi GLACÉ ) , en passant par l'entrée différente de la carte , jusqu'au plat pavé de rumsteak tres tres ferme et difficile à découper et à manger et non conforme à la commande (manque ingrédients)...Au moment de régler l'addition aucun geste commercial malgré nos remarques justifiées et approuvées lors du repas . Aucune envie de prendre un dessert. A déconseiller. Quel dommage ."

"Parfait pour une halte lors de virée moto. Accepte les francs suisse en plus des euros"

"Nous avons très bien manger à 5 très bonne table ! La truite aux morilles 1 délice ****c’était super mai 2018 ."

"Bon petit restaurant dommage que la jeune serveuse ne soit pas très agréable"

"Mécontent du service, pousse à la consommation. Dommage d être bun dimanche midi sans crémant, sans Pepsi et sans sympathie de la serveuse. Lieu petit assez à l étroit. Nous avons néanmoins bien mangé mais nous n y reviendrons pas"

"Bien accueilli patron serveuse sympa prix qualité super à bientôt"

"Accueil convivial et cuisine parfaite. Des produits du terroir bien mis en valeur. Très bonne adresse."

"Super ! On y mange très bien. Carte renouvelée très souvent et de saison. Toujours de bonnes truites pour les gourmets."

"Accueil très chaleureux. La truite un délice, un très bon service. Le petit café gourmand à notre goût. Bref tout était parfait. A recommander."

"Si vous voulez mangez un truite extra c est là qu'il faut aller! cadre sympa avec sa vue sur le Doubs. Belles assiettes .. a peine cher peut être"

"Que dire.... Juste parfait!!! Merci à l équipe du saint hipp, quand je vois certains avis je pense que les gens n'y connaissent rien du tout!!!"

"Cuisine excellente, très bonne ambiance et service extra. Nous avons passé un merveilleux moment dans ce restaurant, nous sommes repartis repus et pour un prix raisonnable."

"Bonne carte avec des produits du marché. Parfait pour une halte sur la route."

"Très bon accueil... malheureusement pas de chaise bébé ça manque surtout quand ton viens avec un ptt bou😏 Un peu déçu sur la viande trop cuite par rapport à la demande nous n avons pas osé demandé à la changé et pas envie d attendre trop fain 😁"

"C'était plus ou moins correct, le cadre est sympa l'amabilité est là... Mais sois trop cuit sa pas du tout..."

"Très bonne cuisine. Patron très sympa. Penser à réserver, l'endroit est petit"

"Arrivé avec 45 minutes de retard soit a 20h30 en ayant prévenu du a une route barré pour au final se faire refuser sous prétexte que les cuisine ferme à 20h30 en période estivale. Aurait pu être prévenu lors de mon appel. 1 hop de route pour rien. Très commerçant"

"Belle surprise; excellente cuisine. Verre de vin trop chaud par contre."

"Super resto, rapport qualité prix parfait."

"Superbe expérience pour un menu à 25,00 euro je dit bravo de la petite verrine offerte à l apéro entrée plat et dessert le tous est super bien assaisonné et dressé avec soins comme quoi avec du travail en cuisine le client est heureux j en ferait une halte obligatoire lors de mes sorties motos dans le Doubs"

"Magnifique Menu a 25 euro...juste parfait. Une excellente expérience. Très content. Excellent restaurant"

"Très accueillant et cuisine régionale très bonne"

"Restaurant sympa , le patron est un biker HD. les menus sont excellents et les prix raisonnables"

"Le menu morilles était divin mais les desserts à mon avis ne sont pas fait maison la tarte aux myrtilles était gorgé d'eau A refaire pour d'autres plats de saison"

"L'accueil, le lieu, le personnel souriant, tout est parfait....et je n'ai pas cité sa cuisine !!! Vraiment un plaisir pour les papilles, un chef au top !!! Félicitations à tous les personnels de cet établissement."

"Un seul mot, impeccable, convivialité, qualité et finesse sont les maîtres mots de ce lieu. À fortement conseillé, surtout pour les motards descendant la côte de Maiche"

"On a à nouveau passé une très bonne soirée. L'accueil est vraiment chaleureux et attentionné. La qualité des plats est irréprochable. Très bon choix de whisky. Très bon rapport qualité/ prix. Je recommande vivement."

"Bon accueil Excellent plat du jour et copieux La carte est sympa"

"Un super accueil et une cuisine au top, j'adore"

"Parfait de l apéritif au dessert"

"Situation sympa (Un peu trop de mouches s'invitent en été mais ça c'est la proximité du cours d'eau... ce qui fait le charme du restaurant ) Service agreable Bonne cuisine"

"Bons plats, très bien assaisonnés, en revanche les prix sont assez élevés et les assiettes sont peu garnies attention aux gros mangeurs"

"Juste délicieux nous avons été conquis par ce repas vraiment au top à venir absolument et le patron très aimable"

"Très bon restau je recommande fortement . Cuisine impeccable service très gentil"

"Très bel endroit, des patrons accueillants et souriants et un régal pour les papilles. On recommande, une vue sur le Doubs magnifique !"

"Très bon accueil, excellente cuisine. Cadre superbe. Je recommande."

"Accueil et Patrons très sympathiques Terrine maison superbement présentée, Excellentes truites, desserts délicieux, le tout en bord de rivière. A recommander sans hésitation !"

"Accueil super sympa et très professionnel. On se sent très vite à l'aise. Service rapide malgré un restaurant complet. Le service coure mais il est très ordonné sens aucun oubli. je viens finalement à la cuisine qui est d'une qualité exceptionnelle avec des tarifs très corrects. Un patron qui vous met à l'aise avec beaucoup d'humour qui je trouve ressemble à Sting"

"Super bon et un service super sympathique avec beaucoup d'humour. J'ai hâte de retourner. J'étais bluffé de la qualité"

"Super restaurant où nous avons été très bien accueilli Salade généreusement fournie avec les produits du terroir Coupe de fruits FRAIS une pure merveille a recommander sans hésiter"

"Super Merciiiii Richard pour l'accueil et les succulents repas mais attention il faut réserver😊😊"

"La qualité de la cuisine est bonne mais le rapport qualité prix n'y est pas. En effet pour un repas servi en terrasse avec des serviettes en papier.et le prix du kir servi avec une minuscule verrine a 9 euros !!!! les prix nous paraissent exagérés !!!"

"Très bonne cuisine, simple mais goûteuse pour un prix raisonnable."

"Excellent ! Nous sommes venus manger en famille, rien à redire. Personnel très souriant et sympathique, repas très bien 👍 quand on aime la truite il faut s'y arrêter. Seul petit bémol, rien de bien méchant concernant la bière, ça mériterait une petite bière artisanale plutôt que de la Kronenbourg, c'est dommage."

"Nous avons bien mangé, mais nous n'avons pas pu aller sur la terrasse alors qu'il y avait encore de la place. Nous avons demandé une carte des boissons et on nous a répondu qu'il n'y en avait pas donc on ne savait ni les boissons qu'il y avait ni les prix,ce qui n'est pas normal car tout doit être afficher."

"Restaurant très agréable. Bonne cuisine."

"Très bien mangé. Personnel au top et serviable et un plus pour Valérie"

"Très bonne table pour vos pauses lors de virée moto. Cadre sympa en terrasse. Les truites sont un délice ! Prix raisonnables service impeccable..."

"Repas très bon, personnel agréable. Je recommande fortement"

"Beau lieu, agréable moment, très bon repas. Même si la qualité y est, je trouve les prix un peu élevé (presque 70€/personne en moyenne)..."

"Belle cuisine, patrons sympas et beau point de vue. Rien à redire"

"Nous étions de passage et avions envie de notre premier resto en terrasse depuis le début du confinement et alors quelle surprise sur ce pavé de bœuf préparé aux petits oignons, c est une adresse à retenir, le cuisto me reconnaîtra avec l histoire de la vieille quand nous sommes partis 🤣👍"

"Les plats fait maison sont bien cuisinés mais les tarifs sont élevés, pas de menus, uniquement la carte. Le service en terrasse au bord du Doubs est correct, hormis des serviettes en papier. Par contre paiement uniquement au bar avec un monsieur peu sympa et peu discret (genre troquet du coin...).. Dommage premier essai, nous n'y retournerons pas."

"Très belle endroit...sympa les proprios et le chef .. bravo"

"Cher pour ce qu il y as dans l assiette 96€ à 2 sans entrée juste 2 apero plat dessert café on ne m y reprendras plus"

"Un accueil sans plus, proposition d'apéritif sans donner de carte avec l'impression de déranger en demandant ce qu'il y a : 3 sortes proposées à la va-vite alors qu'il semblait y avoir des cocktails. Les plats faits maison y sont très bons mais les prix sont trop élevés et la quantité dans les assiettes n'est pas suffisante. 94€ pour 2 apéritifs, 2 plats, 2 desserts et une bouteille d'eau... De 14€ à 24€ les entrées, De 14€ à 18€ pour les salades, De 18€ à 28€ pour les plats chauds, De 15€ à 26€ pour les truites, Les desserts sont tous à 9€. La terrasse est située en hauteur avec vue sur le Doubs pour les plus chanceux (soit pour seulement 3 tables) et en bord d'une route très très très passante. Le cadre n'est donc pas calme comme indiqué comme sur certains sites. Impossible de payer l'addition en restant en terrasse, il faut rentrer à l'intérieur du restaurant pour le faire. Nous n'y retournerons pas."

"Accueil médiocre!! Dommage... 2 étoiles pour l endroit!!! Si vous n êtes pas un minimum bourgeois passé votre chemin... Bon mangeur s'abstenir. Présentation dans les assiettes super. Service à revoir et approche du client. Nous avons été déçu de voir que le service aux autres tables n était pas le même qu à la notre... refusé ou dites que c'est complet si vous souhaitez avoir une certaine clientèle."

"Très bon accueil malgré notre arrivée tardive. Plats très alléchants. Nous avons passé un très bon moment"

"Tout est trop cher, croute aux morilles 24 € mais minuscule . Expérience avec des amis mais non convaincante, exceptionnel exceptionnel"

"Choix du restaurant par hasard, mais très agréablement surpris par l'accueil. Apéritifs et propositions sur la carte. Belles présentations des assiettes, à déguster calmement Je recommande aux amateurs de bonne cuisine. Bravo à toute l'équipe."

"Très mauvaise expérience. Patron désagréable et mal accueillant.. Menu franchement mauvais. Je déconseille fortement. À éviter. Surtout aux touristes. Mauvaise image de notre belle région. 😬😬"

"Excellent restaurant ! Deuxième fois que je m'y rends et le service est toujours impeccable. La cuisine est délicieuse. Une adresse à ne pas rater !"

"Accueil très chaleureux, nous y retournerons sans hésiter qualité des produits proposé excellente Je vous conseil ce lieux !!"

"Patron très agréable, la bouffe incroyable, lieu tres beau, tres bon rapport qualité prix, nous y retournerons avec plaisir!"

"Très bonne cuisine avec de bons produits, nous nous sommes régalés ! Les prix sont un peu excessif."

"Très bon restaurant bon accueil patron sympa menu très bon rien à redire de l entrée au dessert on y retournera"

"Pas possible de mettre plus d étoiles mais le mérite ,cadre sympathique et convivial une expérience culinaire a son paroxysme et j exagére pas , un excellent moment grâce au Chef Alexandre ,merci beaucoup"

"Repas excellent et nouveau propriétaire très accueillant! Je recommande vraiment"

"Restauration de qualité avec des produits frais et du fait maison. La truite est une de leur spécialité Patron et serveuse sympathiques. Je recommande"

"Changement de propriétaire. Très bon restaurant le nouveau chef est super sympa on y mange trop bien avec des produits frais. Essayez le je le recommande."

"Excellent restaurant, accueil très sympathique, cuisine juste excellente, des plats magnifiquement présentés. Merci au chef Alexandre on reviendra avec plaisir !"

"🌟FÉLICITATIONS 🌟 au chef et à toute son équipe🌟repas excellent🌟service parfait et sympathique 🌟BRAVO 🌟"

"Lieu sympathique. Et cuisine d'excellente qualité de l'entrée au dessert. J'y retournerai avec plaisir."

"Excellent accueil, cuisine extra avec une priorité aux produits locaux ! L'accueil et les échanges sont tellement chaleureux et conviviaux que l'on a bien du mal à repartir 😄🤗. Merci pour tout. Vous êtes géniaux ! Félicitations et tous nos encouragements pour la suite. On reviendra !"

"Repas et accueil au top 👍🏻"

"Très bon accueil. Cuisine d'excellente qualité. Un sans faute."

"Très bon moment entre amies ! Cusine excellente, équipe au top !! Foncez vous régaler 👍🙂"

"Super nouveau chef. Plats raffinés pour prix modeste. Super bières du pays La divinité Vos plats sont servis par le chef lui-même. Carte avec peu de choix ce qui veut dire produits frais !! Et de saison !! Établissement au bord du Doubs donc truites du pays."

"Très bon restaurant à découvrir.Qualité du repas ,service parfait ce jour de pâques. Je recommande."

"On a très bien mangé dans un cadre agréable et accueillant. A recommander !"

"Accueil et service des plus sympas, belle cuisine...en particulier le foie gras est une merveille, jolie carte des vins, recommander."

"Service très lent, restaurant assez cher mais malgré ça bonne ambiance et repas très bon!"

"Restaurant sympa au bord du doubs, assiette qui manquait un peu d'assaisonement et un peu légère pour le prix, dommage. Serveuse très gentille et dynamique."

"Petit dimanche en amoureux, nous avons manger de bon ptits plats fait avec des produits frais ,cuisiné par un chef passionné merci encore, bonne continuation 🍀à toi des bisous b+ n 🥰🥰"

"Restaurant accueillant, tout est fait maison 😊 je recommande 😉"

"Excellente expérience pour un repas de famille dans ce restaurant - les salades sont fraîches, le tartare de bœuf est coupé et non haché, les frites sont faites maison, et les truites sont délicieuses. Il faudrait juste un petit ventilateur pour pouvoir supporter la canicule."

"Très bon restaurant propre et le personnel au top je le conseil. j'y retournerais félicitation à toute l'équipe 👍"

"Excellent restaurant!!! Personnel très sympathique! Recommandé à 100%!!!"

"Superbe adresse, excellente cuisine et service au top Rien à redire Si vous passez par là, un petit arrêt s’y impose"

"Endroit très accueillant sympa si vous aimer la truite vous allez vous régalés"

"Produits frais de qualité!!! Légumes viande et vin tout y est parfaitement accordé! Service au top avec sourire et savoir faire. 🤩 Nous reviendrons!!!"

"Top. Service très sympa, et les truites sont excellentes On reviendra avec plaisir"

"Truite excellente aux morilles et lard grillé Dessert pas bon, meringue industriel ,glace quelconque"

"Très bonne cuisine et prix convenable Merci!"

"Super repas avec une belle vue et un accueil très sympa. Je recommande. Adrien."

"Restaurant au top, cuisine, service et accueil chaleureux.tres Bon moment gustatif🥰"

"Super resto et une équipe jeunes et dynamique et en plus hyper simpa"

"Aventure hors du temps. Accueil personnalisé toute petite structure mais carrément un truc de fou. Saveurs au rendez-vous petite carte mais tellement incroyable. Chaque assiette est travaillée pour le plaisir des papilles. Bravo."

"Magnifique découverte. Le personnel est adorable. Les produits sont frais et délicieux. Les truites étaient top ainsi que le dessert. Nous vous recommandons fortement cette adresse. Merci pour ce bon moment."

"Super accueil, la truite était parfaite, cuisson , fraîcheur ingrédients. Cadre chaleureux .tout comme les propriétaires ."

"Très bonne cuisine. Bel endroit au bord du Doubs. Carte variée"

"Très bon accueil et bonne cuisine, on y découvre les spécialités de la région avec plaisir."

"Repas à 5 en famille . Délicieux 😋. Il fait bon trouver de bons produits bien cuisinés 👌🏻"

"Très belle découverte à l'occasion du dîner de la St Valentin. Ambiance chaleureuse à la fois moderne et Vintage. Plats servis dans la vaisselle des années 50 dépareillée ou dans de la céramique moderne. On adore, nous, ferrus de brocante.. Quant aux Plats, bravo au jeune chef et le service est topissime. Nous reviendrons sans hésiter."

"Très bon accueil, plats délicieux, chef qui prend le temps de sortir de sa cuisine pour servir les clients. Rien a redire, nous y allions avant le changement de propriétaire et nous y retournerons sans problème ! 👌"

"Bel endroit, service parfait, on y mange super bien. Mais c'est juste dommage que les desserts soient autant chers pour la petite quantité. Cependant je recommande ce restaurant"

"super adresse, plats très bons avec des produits frais, très bon service et accueil chaleureux et souriant !"

"Très bon restaurant, truite super bonne. Le moelleux chocolat était un peu à plat , limite pour le prix. Bon service"

"Lieu très sympathique, accueil de grande qualité, cuisine excellente, juste un peu cher"

"Nous avons très bien mangé. La saucisse sèche en aperitif est au top. La croûte aux morilles au vin jaune est excellente. Les morilles sont de qualité. Les truites étaient très bonnes. Le plateau de fromage 🧀 copieux et des fromages d'une qualité exceptionnelle. Les desserts maison 🏠 étaient bons. Nous retenons une cuisine réalisée avec des produits de qualité et en circuit court. Un service de qualité. Le cuisinier proche de ses clients. Un très bon contact avec Madame. Nous recommandons cette adresse."

"Plats suculents (truites au morilles),services dans la continuité , personnels sympathique et professionnel !"

"Bonne accueil. Nous étions 9. Repas excellent. Juste dommage pour les truites excellentes pas assez de garniture. Pour les tournedos excellent mais morceaux trop petit. Et par contre pour les dessert 10 € prix excessif pour des desserts trop simple. Mais dans l'ensemble très bon repas."

"Très bonne expérience Une truite cuite à la perfection Manque juste une garniture Le service très sympathique. Et les desserts légèrement excessif pour une tarte tatin 10 euros"

"Repas très bon, mais quantité un peu juste. Le poisson a une bonne taille mais il y a d'après moi pas assez d'accompagnement. Dessert très bon. Le rosé du Jura est une belle découverte. Service très bien."

"Bon accueil table avec joli vue sur l'eau cuisine exécutée par un jeune chef passionné et sympathique Bons produits, frais . Plats délicieux et présentation soignée .service impeccable. Je vous recommande vivement ce restaurant . Michel"

"Cuisine excellente, produits frais, on sent la passion de la cuisine et l'amour de la région, je recommande vivement si vous passez à Saint Hippolyte"

"Superbe expérience , très bon restaurant , je vous le conseille . Service impeccable et le chef de cuisine super sympathique."

"Les truites étaient cuisinées à la perfection et très bien servies ! Les desserts à tomber ! Le service était également au top 🙂"

"Restaurant très sympathique et calme. Le service est rapide et agréable. La carte est petite, signe que la promesse du local et fait maison est respectée. Les plats sont délicieux, la présentation à elle seule donne faim."

"Excellent restaurant, terrasse très agréable, des plats délicieux très bien présentés, un régal, et un dessert copieux de très haute qualité, personnel au top"

"Belle terrasse surplombant le Doubs, service et propriétaire agréables et truites délicieuses, je reviendrai, puisque mes amis rénovent une maison ancienne dans cette très belle région !"

"J'ai pris une photo du plat. Tellement bon qu'il ne reste plus que les arêtes : deuxième photos. Bravo à vous"

"Très bel endroit pour venir déguster de bonnes truites. Le repas était délicieux. Cependant une attente très longue a chaque étape du repas. C'est dommage. Je recommande tout de même cet endroit"

"Patron prétentieux, portions de régime, cher… bref, mérite un large détour."

"Très bonne cuisine et très bien niveau service"

"Superbe restaurant à la déco sympa. Les plats sont succulents et le service parfait. C'est tellement agréable de venir manger ici."

"Des prix, en particulier pour les desserts, en total deconnexion avec ce qu'il y a dans l'assiette, sauf pour les truites. La croute aux morilles a 25€ qui ressemble fortement a celle a 14. 10€ pour une part de gateau au chocolat quelconque qui doit avoir un prix de revient d'un euro... Le chef expose sa photo en grand dans l'entree avec ses vestes, ses articles et ses diplomes encadres dans la salle et une serie de ses citations dans le menu mais super desagreable avec son serveur, ca pourrait preter a sourire si on n'avait pas eu l' impression de se faire arnaquer."

"Restaurant très agréable, bien placé, service irréprochable, plats originaux"

"Excellent restaurant et très bon accueil ! Service parfait, staff très sympathique !"

"Très bel endroit nous avons mangé en terrasse bien ombragé et très jolie. Une bonne cuisine avec de bons produits. Le personnel est très sympathique souriant et agréable"

"Je me suis régaler :) Accueil hyper sympa, la cuisine était excellente. Les prix sont très correcte, quasiment tout est fait maison. Encore merci"

"Une très belle soirée en amoureux dans ce restaurant qui est redevenu très bien depuis le changement de propriétaire il y a quelques mois. La cuisine est excellente avec de bons produits locaux. Je recommande vivement cet établissement."

"Belle découverte... Accueil, sourire, dynamisme, service irréprochable sont au programme ! Sans oublier la saveur des plats !! Bravo et bonne continuation à vous..."

"Que dire ….. juste un grand merci pour ce super moment passé entre votre compagnie Alexandre trop content de t’avoir revu et de faire la connaissance de ta chérie ainsi que de ta magnifique fille. On reviendra sans autre tellement nous avons apprécié ce superbe moment. Ne changez rien et encore un grand merci pour tout 🙏🙏🙏🙏"

"Je recommande cet établissement tenu par un jeune couple. Très bel accueil, des plats excellents et bien servis. Une grande gentillesse et attention"

"Excellente adresse avec un virtuose à la cuisine. Ses plats sont conçus pour les saveurs et les quantités au rendez-vous. Les viandes sont excellentes. La préparation des légumes tout autant. Son épouse nous sert avec une grande attention et beaucoup de gentillesse. Ce jeune couple prometteur mérite que l'on savoure leur cuisine."

"Délicieux, personnel extrêmement sympathique, vraiment à recommander. Nous reviendrons"

"Très bonne cuisine , ambiance très conviviale cadre magnifique et couple de restaurateurs fort sympathique qui partagent leur passion !"

"Très bel endroit. Accueil chaleureux, le personnel est souriant, sympathique et efficace. Quant au plat ils sont délicieux. Deuxième fois qu'on vient et nous sommes ravis de passer un agréable moment dans ce restaurant. Nous reviendrons, c'est une certitude."

"Excellent, Nous avons passer une véritable bonne soirée dans ce restaurant ou le personnel est très agréable, serveuse au top, chef de cuisine au top et le principal la cuisine. Vraiment super qualitatif on sait qu’on ne paye pas pour rien, assiette copieuse et le goût été au rendez-vous, l’atmosphère du restaurant est super agréable. Je vous conseille vivement le risotto vraiment très bon. Merci beaucoup"

"Je vous recommande ce restaurant où vous pouvez passer un excellent moment grâce à une cuisine soignée et un service fort sympathique. Merci pour cette soirée"

"Accueil très chaleureux. Excellente cuisine. Cadre qui mixe le moderne et la tradition."

"Excellent restaurant pour passer un moment agréable.. personnels sympathiques et efficaces .. cadre très chaleureux .. je le recommande"

"Petite soirée entre copines. Accueil sympa, risotto aux écrevisses et dessert , un délice. Rien à redire."

"Très bonne découverte ! J'ai mangé ce midi une truite aux morilles avec une tarte au citron meringuée en dessert. Tout était parfait et vraiment délicieux. Je recommande fortement !! Vous pouvez y allez les yeux fermés. Le personnel est très accueillant et le cadre très joli !"

"Endroit magique cuisine au top cadre sublime et la patronne très charmante je recommande"

"Tout est parfait,cuisine,service,vins,vous pouvez y aller les yeux fermés!!"

"Très très déçu ! Nous sommes venus hier à l' occasion de la Fête de la saucisse . Le serveur nous a encaissé à table, avant même d'avoir vu ce que nous allions avoir dans notre morceau de plastique ( à défaut d' assiette au moins en carton... ) Quelle ne fut pas notre déception lorsque ce dernier nous a présenté : Un infime morceau de cake avec 3 bouts de jambon ! Une saucisse ! Une fine tranche de pain avec un mini morceau de comté et tout cela pour la modique somme de 14 Euros. La bière dans un gobelet à café contenait 16 cl pour 3 euros ! Partout ailleurs les menus étaient accompagnés de frites et de salades. Nous étions nombreux, donc là, le bénéfice net doit ravir le gérant de cet établissement ! Nous sommes désolés pour les petits artisants aux alentours, car nous avons pensés aux familles avec un budget moindre ne pouvant plus jouer le jeu grâce à ce genre de mécréants ! De plus ce n'était pas bon ! Photo ci joint : Dans le grand emplacement vide vous aviez les couverts et fin de l'histoire ! Il est très rare que je laisse des commentaires négatifs, mais là nous sommes à la quintessence du manque de respect du client !"

"Copieux et plutôt bon mais carte très centré sur le poisson et le carpaccio, sauce assez limité mais ambiance plutôt sympathique et personnel gentil !"

"Le top du top Équipe jeune, dynamique, souriante. J'aime cet endroit"

"Petit restaurant situé au bord du Doubs ,jolie vue . Accueil chaleureux , souriant ,on se sent tout de suite à l'aise . Excellent rapport qualité/prix .. Nous avons choisi une truite aux truffes ,très jolie présentation et surtout goût savoureux . Le dessert aux cerises et glace Excellent . Le personnel est absolument adorable . Très belle découverte, nous y reviendros et en parlerons autour de nous . N'hésitez pas ,allez -y !!!"

"Restaurant très cosy, avec un personnel serviable et souriant. Nous avons passé une super soirée! Le repas était copieux, très bien présenté et les saveurs étaient au rendez-vous ! Merci à l'équipe entière !"

"Accueil et service agréable Très agréable en terrasse malgré la proximité de la route. Très bonne cuisine et plats régionaux."

"Joli établissement, service très sympathique. Malheureusement les prix sont surfait pour le type de cuisine proposé ainsi que les quantités dans les assiettes, des entrées aux plats ainsi que les desserts. Plus de 20€ pour un petit risotto ou 10 € pour un petit morceau de gâteau au chocolat basique... Le tarif est sûrement dû a l'attrait touristique du lieu peut-être .. dommage pour les clients locaux qui pourraient être fidèles.."

"Un régal des assiettes généreuses d’excellents produits … Un service efficace Un jeune couple dynamique et agréable"

"Très joli cadre, une très bonne cuisine du début à la fin, des supers cocktails originaux et un service de qualité !"

"très bel endroit, cadre exceptionnel, acceuil chaleureux. je conseille vivement !"

"Service au top, cuisine au top! Venez goûter les spécialités aux morilles!!! Vous ne risquez pas d'être déçu"

"Cuisine excellente et service très aimable. Les meilleurs escargots que j'ai mangé."

"Nous avons mangé samedi 19/10/24, Accueil au top, la serveuse est super sympa et souriante , très agréable au service , le repas était juste sublime, des produits de qualité et une quantité qui justifie le prix. une déco et une ambiance super ... A recommander"

"Lieux superbe , service de qualité , et cuisine delicieuse , je recommande à 100%"

"Deux nouveautés, entrées et plats sorties à la carte qui méritent toutes les étoiles, à ne pas hésiter à les prendre! Un chef à l’excellence pour avoir cuisiné un homard aussi fondant et savoureux et ce à prix abordable ! L’entrée, brunoise de butternut et châtaigne et son accompagnement de sous bois était très agréablement fondant en bouche. Chaque bouchée de ces deux plats étaient un réel délice! Le petit plus du restaurant pour moi as été le service de tout ceci dans un environnement calme et paisible au bord du Doubs! Yvana douce et attentionnée as sus nous accueillir à plusieurs reprise, toujours souriante et agréablement. Nous reviendrons! Comme à chaque fois Alicia et Antoine"

"Belle surprise, les patrons sont très sympa et la cuisine excellente À revenir"

"Cuisine savoureuse et élaboré, rien à dire tout est très bien. Le service est excellent, la serveuse est très gentille et souriante, je recommande !"

"Déjeuner ce samedi 30/11, pour moi une friture de carpe que je n'ài pas digéré de la journée, un tiramisu granuleux et raté, ma compagne une saucisse/frites quelconque, 1/4 de blanc, 2 cafés, 56€ pour ça, 1 fois pas 2..!!!"

"Très bon restaurant de grande qualité à un prix très abordable et un très bon accueil je recommande+++"

"Excellent, tout était parfait de la cuisine au service ,bravo"

"Merci pour cette soirée de la saint sylvestre que nous avons passé chez vous. Un régal tout au long du menu et un accueil et service irréprochable. On reviendra surement très vite"

"Très bonne cuisine, toujours avec des produits de saison. Les patrons sont très sympathiques. Un très bon resto. Je recommande fortement. Daniel"