Waouh !
Une excellente découverte !
Ce restaurant est une adresse à ne pas manquer en Alsace.
La cuisine est raffinée, élégante, très bien présentée tout en restant généreuse !
Les entrées sont variées foie gras, saumon cru aux agrumes et gambas dans leur bouillon thaï (une pépite)
Les plats sont tout aussi alléchants, quasi de veau (la viande est juste cuite à la perfection) et ris de veau pour les amateurs (excellents !).
Ce repas parfait est sublimé par d'excellents dessert, le fameux vacherin glacé, le dessert autour du chocolat et des noisettes (digne d'un étoilé) et la sublime torche aux marrons.
La carte regorge d'autres mets tout aussi alléchants !
Le cadre est distingué et respecte les mesures de distanciation.
Le service est rapide, efficace et surtout adorable !
Le rapport qualité prix est excellent !
Je recommande vivement ce restaurant !
Merci à vous