Je suis retourné dans votre restaurant la semaine dernière. En semaine, j'ai trouvé les différents choix en nette baisse. Là ou je suis le plus mécontent est quand j'ai demandé à un jeune qui servait les plats, si un légume que je n'arrivais pas à définir, boulgour, lentilles ou autres, contenait du blé, y étant allergique. Ce dernier sans hésiter m'a certifié que ce produit était du quinoa. J'en ai donc pris, mais j'avais des doutes. Ma femme, beaucoup plus connaisseuse que moi en légumes, m'a certifié que ce légume contenait du blé. Je lui ai dit que j'avais demandé au serveur et qu'il m'avait dit que c'était du quinoa. Elle se leva et alla demandé à une autre personne du service, plus vieille, qui lui certifia que ce légume était à base de blé. J'en ai mangé deux cuillerées et je suis malade. Je suid très remonté contre ce jeune inconscient, peu professionnel, en plus dans l'accueil et le service. Quand on ne sait pas, on se renseigne, c'est un minimum. Inacceptable ce genre de comportement qui aurait pu me valoir autre chose qu'une diarrhée sur plusieurs jours.